Gastronomy Awards Society of Estonia,
Parnu mnt 15, Tallinn, 10141
Telefon:+372 5066298
info@silverspoon.ee

Hõbelusikas võitjad ja nominendid

HÕBELUSIKAS 2008

  • Parim kokk

Roman Zaštšerinski (Restoranist Ö)/Tallinn

Tõnis Siigur (Restoranist Stenhus)/Tallinn

Chong Chee Loong (Restoranist Chedi)/Tallinn

 

  • Parim restoran

Restoran Ö/Tallinn

Restoran Chedi/Tallinn

Restoran Ribe/Tallinn

 

  • Parim gurmeerestoran

Ammende Villa restoran/Pärnu

Restoran Stenhus/Tallinn

Restoran Tchaikovsky/Tallinn

 

  • Parim kohvik

Le Bonaparte kohvik/Tallinn

C'est la vie kohvik/Tallinn

NOP Kohvik/Tallinn

 

  • Parim uus restoran

Restoran Chedi/Tallinn

Restoran Volga/Tartu

Museum Lounge/Tallinn

Restoran Korsaar/Tallinn

 

  • Parim pererestoran

Restoran Lucca/Tabasalu

Mercado/Tallinn

La Perla/Kuressaare

Si-Si/Pärnu

 

  • Parima toidu ja veinisobivusega restoran

La Bottega/Tallinn

In Vino Veritas/Tallinn

Tigu Kohvik Vinoteek /Tallinn

 

  • Parim õlleserveerija

Püssirohukelder/Tartu

BeerHouse/Tallinn

La Dolce Vita/Tartu

 

  • Parim kokteil ehk Hõbekõrs

Vertigo Terass/Tallinn

Lounge Kaheksa/Tallinn

Stereo Lounge/Tallinn

 

HÕBELUSIKAS 2007

  • Parim kokk:
Tõnis Siigur (Restoran Stenhus)/ Tallinn
Aleksander Fedin (Restoran Kolm Õde)/ Tallinn
Vladislav Djatsuk (Restoran Egoist)/ Tallinn
  • Parim gurmeerestoran:
Restoran Stenhus/ Tallinn
Restoran Ö/ Tallinn
Restoran Bonaparte/ Tallinn
  • Parim restoran:
Veinirestoran In Studio Vinum/ Tallinn
Restoran Vertigo/ Tallinn
Piprarestoran Karl Friedrich/ Tallinn
  • Parim peresõbralik restoran:
Suure Töllu Körts/ Saaremaa
Restoran Paat/ Viimsis
Restoran Lucca/ Tabasalu
  • Parim kohvik:
UpUp Lounge/Tallinn
C'est la vie/ Tallinn
Café Truffe/ Tartu
  • Parim pubi:
Suure Töllu Körts/ Saaremaa
Altja Kõrts/ Lääne Virumaa
Restoran-õlletehas Beer House/ Tallinn
  • Parim toidu ja veini sobivus:
Veinirestoran In Studio Vinum/ Tallinn
Restoran Vertigo/ Tallinn
Restoran Bonaparte/ Tallinn
  • Parim õllepakkuja:
Restoran-õlletehas Beer House/ Tallinn
Baieri Kelder/ Tallinn
Püssirohukelder/ Tartu
  • Parim paik Tallinnas:
Restoran Ö/ Tallinn
Restoran Vertigo/ Tallinn
Restoran Bocca/ Tallinn
  • Üllatusauhind Aasta toiduelamus:
Restoran Tchaikovsky/ Tallinn

 

 

HÕBELUSIKAS 2006

 

  • Parim kokk:
Dimitri Demjanov (Restoran Gloria)/ Tallinn
Tõnis Siigur (Restoran Stenhus)/ Tallinn
Toomas Lember (Restoran House)/ Tallinn
  • Parim gurmeerestoran:
Restoran Stenhus/ Tallinn
Restoran Egoist/ Tallinn
Pädaste Seahouse restoran/ Muhu saar
  • Parim restoran:
Restoran Gloria/ Tallinn
Restoran Bocca/ Tallinn
Restoran House/ Tallinn
  • Pere ja lapsesõbralikuim restoran:
Restoran Lucca/ Tabasalu
Restoran Paat/ Viimsis
Baby Back Ribs & BBQ/ Tabasalu
  • Parim kohvik:
Cafe Truffe/Tartu
Angel Café/ Tallinn
Müüriääre kohvik/ Haapsalu
  • Parim pubi:
Scotland Yard/ Tallinn
Sarveotsa pubi/ Tallinn
Madissoni Leib & Lust/ Tallinn
  • Parim toidu ja veini sobivus:
Restoran Balthasar/ Tallinn
Restoran Egoist/ Tallinn
Restoran Stenhus/ Tallinn
  • Põnevaim ja parim õlleserveerija:
Lounge Stereo/ Tallinn
Karl Friedrich/ Tallinn
Madisson Leib & Lust/ Tallinn
  • Parim ärilõuna:
Restoran Pegasus/ Tallinn
Restoran Bocca/ Tallinn
Restoran Gloria/ Tallinn
  • Parim Tallinna restoran:
Restoran Pegasus/ Tallinn
Restoran Vertigo/ Tallinn
Restoran Stenhus/ Tallinn


HÕBELUSIKAS 2005



  • Parim gurmeerestoran:

Restoran Stenhus/ Tallinn

Ammende Villa Restoran/ Pärnu

Pädaste Seahouse Restaurant/ Muhu saar

  • Parim restoran:

Restoran Pegasus/ Tallinn

Piprarestoran Karl Friedrich/ Tallinn

Restoran Ö/ Tallinn

  • Parim pere/lapsesõbralik restoran:

GOSPA Restoran/Saaremaa

Paat/ Viimsi

Juusturestoran St. Michael/Tallinn

  • Parim rahvuslik restoran:

Restoran Sushihouse/  Tallinn

Pizzeria Ristorante Romagna/ Pärnu

Ristorante La Perla/ Saaremaa

  • Parim kohvik:

Spirit/ Tallinn

Angel Café/ Tallinn

Musi/ Tallinn

  • Parim pubi:

Baieri kelder/ Tallinn

Sarevotsa pubi/ Tallinn

Vana Villemi pubi/  Tallinn

  • Parim uus restoran (avatud 2005 aastal):

Õunarestoran Meister Michel/  Tallinn

  • Parim kokk:

Roman Zastserinski (Restoran Ö)/ Tallinn

Tõnis Siigur (Restoran Stenhus)/ Tallinn

Michael Bhoola (Restoran Pegasus)/ Tallinn

  • Parim veinipakkuja:

Vinoteek MUSI/ Tallinn

Ammende Villa Restoran/ Pärnu

Restoran Stenhus/ Tallinn

  • Parim õllepakkuja:

Vana Villemi pubi/  Tallinn

Baieri kelder/ Tallinn

Sarveotsa pubi/ Tallinn

  • Parima teenindusega restoran:

Ammende Villa/ Pärnu

Restoran Stenhus/ Tallinn

Vinoteek MUSI/ Tallinn

  • Romantilisim restoran:

Pädaste Seahouse Restaurant/ Muhu saar



HÕBELUSIKAS 2004



  • Parim gurmee restoran:
Restorn Stenhus/ Tallinn
  • Parim rahvuslik/etniline restoran:
Restoran Sushi House/ Tallinn
  • Parim pere/lapsesõbralik restoran:
Georg Ots Spa Restoran/ Saaremaa
  • Parim kohvik:
Crepp/ Tartu
  • Parim uus restoran (avatud peale 1.jaanuar 2004):
Restoran Sisalik/ Tallinn
  • Parim kokk:

Michael Bhoola (Restoran Pegasus)/ Tallinn

  • Parim veinipakkuja (teenindus)
Restoran Stenhus/ Tallinn
  • Parim interjöör:
Restoran Stenhus/ Tallinn
  • Parim teenindus:

Restoran Kadriorg/ Tallinn

  • Üllatusauhind:
Mõnus Margarita/ Pärnu